Katmer Tatlısı Nasıl Yapılır ?
bol fıstıklı katmer yapım videosu
Evet arkadaşlar Elazığ a gelince o güzel yemeklerden sonra meşhur olan tatlıcılarına gitmezseniz olmaz, genelde künefe ve katmer adı altında hizmet veren tatlıcılar bir çok tatlıyı başarılı bir şekilde yapıyor, mutfakları halka açık bizde bu lezzete şahit olurken ufak bir çekim yaptık,
önce katmer hamurunu incecik açıp içerisine bol fıstık dökülüyor daha sonra pudra şekeri ile tadlandırılıp bolca da kaymakla zenginleştiriliyor, katmerlenip fırına gönderildikten sonra üzerine yine bol bol fıstık dökülüp servise veriliyor, afiyet olsun
Tepkiniz nedir?
